Lunch und Dinner

Ob Orientalische Karottensuppe oder Chili con carne,
Pasta oder Salatvariationen, Vegetarisches oder Fleischgerichte:
unsere Karte bietet eine Auswahl raffinierter Speisen für jeden Geschmack.


Probieren Sie doch mal unseren legendären Salat 4 Jahreszeiten:

Salatkomposition 4 Jahreszeiten
Salate und Gemüse der Saison,
dazu zart gebratene Hähnchenbruststreifen in
einer pikanten Sauce mit Pfirsichspalten
und Cashew-Nüssen

11,90 €

Eine weitere Auswahl aus unserer Karte:


Caprese
marinierter Mozzarella, Tomate
und Basilikum-Pesto

8,80€

Antipasti
getrocknete Tomaten, pikante Peperoni,
marinierter Mozzarella, Salat, Aioli und Oliven

8,80€

Picandou
milder, gebackener französischer Ziegenkäse
auf Salatvariation mit Balsamico-Pinienkern-Dressing

11,90 €

Haloumi
Käsespezialität aus Zypern, goldgelb gebraten,
an Salatvariation mit Honig-Senf-Dressing

11,90 €

Calamaris a la Romana
frittierte Tintenfischringe an Salatbouquet
und hausgemachte Aioli

9,90€

Pincho de Gambas
Garnelenspieß auf marinierten Blattsalaten
und hausgemachte Aioli

11,70 €

Aubergine
im Ofen gebacken mit fruchtigen Tomaten
unter Schafkäse-Olivenkruste

10,20 €

Tagliatelle mediterran
Tagliatelle und geschmortes mediterranes Gemüse
in einer raffinierten Gorgonzolasauce

10,20 €

Penne tricolori
und zart gebratene Hähnchenbruststreifen
in pikantem Thymian-Rahm

10,80 €
 

Lasagne
mit fruchtiger Tomaten-Hackfleischfüllung
und mit Käse überbacken

10,20 €
 

Vegetarische Lasagne
mit feiner Spinat-Ricotta-Füllung
und mit Käse überbacken

10,20 €
 

Tagliatelle negro
Streifen vom Lachs auf schwarzen Bandnudeln
mit Tomaten und Wok-Gemüse
in leichtem Kräuter-Weißwein-Rahm

11,80 €
 

Tagliatelle porco
zarte Schweinefilets in Salbei-Cognac-Rahm
auf Tagliatelle und Salatbeilage

16,20 €
 

Dazu finden Sie
neben den Softdrinks ein umfangreiches Angebot verschiedenster Biersorten: von regionalem Detmolder Pils über Köstritzer Schwarzbier, Bayerisches Weißbier, Staropramen, … bis hin zu Becks-Bieren und Biersorten aus biologischem Anbau.

Dem Kenner guter Weine werden Weine namhafter Weingüter wie Robert Weil - Weinsorten wie Grauburgunder, Riesling, Silvaner, Chardonnay, Dornfelder, Trollinger, Spätburgunder, Montepulciano, Merlot, Chianti Classico, Primitivo und Rioja aus unterschiedlichen Anbaugebieten begegnen.

Zu guter letzt empfehlen wir Ihnen als Digestif edle Brände der Gansloser Destillerie J.G. Frey.



Genießen mit allen Sinnen...